Osez faire l’expérience de vos sens et de vos émotions avec nos ateliers de dégustation en pleine conscience
MINDFUL EATING
« Manger en pleine conscience, c’est utiliser tous ses sens pour apprécier nos choix alimentaires, en se concentrant sur nos sensations corporelles, nos pensées, et nos émotions envers la nourriture, sans jugement, pour une meilleure expérience culinaire et plus de plaisir. »
Brigitte Dutrieux
La pleine conscience au service de l'éveil sensoriel et émotionnel
Les 5 sens
La vue, l'odorat, l'ouïe, le toucher et le goût jouent un rôle dans nos choix alimentaires et notre relation avec la nourriture.
Plus nous sommes attentifs à ce que nous procurent nos sens, plus nous enrichissons notre expérience culinaire et prenons du plaisir.
Le plaisir alimentaire
Le plaisir alimentaire contribue naturellement à réguler les choix alimentaires et participe ainsi à la régulation du comportement alimentaire.
En savourant pleinement les repas, nous sommes plus enclins à faire des choix alimentaires équilibrés et satisfaisants. Cela permet de mieux écouter les signaux de satiété, de faim et de rassasiement que notre corps envoie, réduisant ainsi les risques de suralimentation.
Le rapport au sucre
Le sucre a tendance à avoir une mauvaise réputation et est souvent vu comme un ennemi à bannir. La relation que nous entretenons avec lui est parfois conflictuelle. Et si notre regard sur le sucre changeait et que nous retrouvions avec lui un rapport plus apaisé ?
C'est ce que je vous propose !
Les ateliers de dégustations de pâtisseries
Pour les particuliers
Vivez expérience inédite en groupe, entre amis ou en famille, pour vos évènements mémorables : anniversaire, evjf, bâptème.
L’atelier se déroule dans un local de l’un de nos partenaires sélectionné pour l’occasion ou à votre domicile, en toute intimité.
Pour les entreprises
Invitez vos équipes à collaborer dans la création et la dégustation de pâtisseries, favorisant l’esprit d’équipe et la communication.
Une expérience gourmande et collective qui renforce les liens et stimule la créativité de chacun !
Pour les structures de santé - bien-être
Découvrez le pouvoir de la dégustation en pleine conscience pour se reconnecter au corps et retrouver un rapport serein à la nourriture.
Offrez à vos publics une activité unique qui allie plaisir gustatif et bien-être mental, pour une approche holistique de la santé alimentaire.
Contact
Vous souhaitez vivre une expérience sensorielle inédite grâce à la pleine conscience ?
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